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まとめてお得!職人の燻製シリーズ宮崎県産若鶏 鶏白レバー燻製45g〜50g×6【冷凍】【送料無料】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装選択】【鶏肉/地鶏/鳥/宮崎地鶏/レバー/燻製/九州/宮崎/ギフト/お土産/くんせい/鶏レバー】 【SS10P03mar13】【RCP】

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安心安全の宮崎県産若鶏の白レバーを職人がこだわりのチップで燻製にしたらレバーの臭みは一切なくなり、まるで高級チーズのような、絶妙の味わい!ワインに絶好のお供です♪商品詳細原産地宮崎県内容量45g×6パック原材料鶏内蔵(宮崎県産)食塩賞味期限製造日より180日配送クール便保存方法?18℃以下で保存して下さい。販売者有限会社ミートニジュウイチ【fsp2124】【マラソン201302_最安値挑戦】【マラソン201302_ポイント】【%OFF】【Marathon10P02feb13】【Marathon5P02feb13】【Marathon2P02feb13】  こだわりの国内産材桜チップを使用燻製用桜のチップは全て国産材です。食用品を作る為の素材ですので、もちろん防カビ剤や防虫剤などの薬剤は使用しておりません。安心してごお召し上がり下さい。そもそも燻製は傷み易い食材を長期間保存可能な状態に加工するための技術であるが、保存技術の発達した現代ではその意味合いは失われ、普段と違う食感や味わいを楽しむためのものと変化しつつあります。弊社の燻製おじさんこと馬場さん(85歳)いつも元気な馬場さんの朝は会社の駐車場での、ラジオ体操から始まります。近所の方が通りすがる時は、一番の声で挨拶をするので、近所ではちょっとした名物となっています。好きな歌手は、鳥羽一郎です!ちょうどいいはなかなか難しい鶏白レバー特有の甘く、まろやかでまったりとした味を燻製として引き立たせるためには燻製時間が長くてもだめ、短くてもだめ。その日の原料の水分、色を見極めながら細かく時間設定をしていかないといけません。この「ちょうどいい」を生み出すのが熟練の業です。 【fsp2124】【マラソン201302_最安値挑戦】【マラソン201302_ポイント】【%OFF】【Marathon10P02feb13】【Marathon5P02feb13】【Marathon2P02feb13】 

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